SnackCroissant
Pâte feuilletée croustillante dorée au beurre, aux couches aériennes et au cœur moelleux. La viennoiserie emblématique des boulangeries parisiennes, à déguster nature ou accompagnée de confiture.
Végétarien
Allergènes
GlutenLaitŒufs
La gastronomie parisienne
Paris est une capitale gastronomique mondiale. Entre boulangeries artisanales, bistrots traditionnels et restaurants étoilés, la cuisine parisienne est un voyage à elle seule. Découvrez les plats et spécialités incontournables à goûter lors de votre séjour.
Snack
SnackPain au chocolat
Pâte feuilletée croustillante enrobant deux barres de chocolat noir fondant. Incontournable des boulangeries parisiennes.
Végétarien
Allergènes
GlutenLaitŒufs
EntréeEscargots de Bourgogne
Escargots pochés dans un beurre persillé à l'ail et au persil, servis dans leur coquille bien chaude. Une entrée typiquement française, aussi généreuse qu'aromatique.
Allergènes
LaitMollusques
PlatSteak-frites
Steak grillé à point, servi avec des frites dorées et croustillantes. Le classique indémodable des bistrots parisiens, simple et généreux.
EntréeSoupe à l'oignon
Bouillon d'oignons caramélisés lentement, gratinée au four avec une tranche de pain et du fromage fondu. Un incontournable de la cuisine bistrotière parisienne.
Végétarien
Allergènes
GlutenLait
DessertCrêpe
Fine galette de froment dorée à la poêle, à garnir de beurre, confiture, miel ou Nutella. La crêpe sucrée est la collation idéale pour flâner dans les rues de Paris.
Végétarien
Allergènes
GlutenLaitŒufs
DessertMacarons
Coques de meringue à l'amande, légères et croquantes, garnies d'une ganache ou d'une crème parfumée. Les macarons parisiens déclinent toutes les saveurs dans une explosion de couleurs.
Végétarien
Allergènes
GlutenFruits à coqueŒufs
SnackBaguette tradition
Pain de tradition française à la croûte dorée et craquante, à la mie alvéolée et légèrement acidulée. La baguette tradition est le symbole du savoir-faire boulanger français, classée au patrimoine immatériel de l'UNESCO.
VeganSans lactose
Allergènes
Gluten
EntréeFoie gras
Foie gras de canard mi-cuit, fondant et délicat, servi tranché avec du pain brioché toasté et une pointe de fleur de sel. Un met de fête, emblème de la gastronomie française.
DessertTarte Tatin
Tarte aux pommes caramélisées renversée, fondantes et dorées au beurre, sur une pâte feuilletée croustillante. Née d'un accident culinaire en Sologne, elle est devenue l'un des desserts les plus copiés au monde.
Végétarien
Allergènes
GlutenLaitŒufs
BoissonMiel de Paris
Ragoût de poissons et fruits de mer mijotés dans un bouillon safran, servi avec sa rouille, ses croûtons et les poissons à part. La bouillabaisse est le plat identitaire de Marseille, inscrit à la charte des restaurants de la ville.
VeganSans glutenSans lactose
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